![Kurczak po myśliwsku Kurczak po myśliwsku](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A8B3174F-3194-4C40-B9B8-552293E1BAE4/Derivates/9F0BE38C-4517-46DE-9291-1EA605708F29.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 6-7 cm kawałki
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 230 - 240 g krojonych pomidorów, z puszki, odsączonych z zalewy
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżeczka tymianku, suszonego
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 150 - 200 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2020 kJ / 482 kcal
- Eiweiß
- 29.3 g
- Kohlenhydrate
- 17.9 g
- Fett
- 33.4 g
- Ballaststoffe
- 5.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Boeuf Stroganow
1 Std. 10 Min
Gulasz poleszucki
1sa 15 dk
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1sa
Kurczak w sosie śliwkowym
1sa
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 dk
Kurczak w sosie pomidorowo-paprykowym z kuskusem z fetą i cukinią
55 dk
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Indyjski kurczak w jogurcie
1sa
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min