Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g wody
-
500 - 600
g mięsa z udka kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 2 cm kawałki
oder 500 - 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka curry, mielonego
- 80 g czerwonego wina
- 20 g miąższu mango, świeżego, bardzo dojrzałego, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 liść laurowy, suszony
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g majonezu
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g rodzynek sułtanek
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2818.4 kJ / 673.6 kcal
- Eiweiß
- 28.3 g
- Kohlenhydrate
- 16.1 g
- Fett
- 53.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.2 g
- Ballaststoffe
- 2 g
- Natrium
- 527.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Kluski z indykiem, sosem śmietanowym i porem
40 min
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40 min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 Std.
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1 Std.
Kurczak w sosie śliwkowym
1 Std.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1 Std.
Curry z kurczakiem i mango
45 min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.