Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2659 kJ / 635 kcal
- Eiweiß
- 48.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.5 g
- Fett
- 38.1 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1 Std. 10 Min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1j
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1j
Kurczak po myśliwsku
50min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1j
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 menit
Schab z kiszoną kapustą
50min