Geräte und Zubehör
Sauté z cielęciny
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
30 g masła
-
700 g mięsa z łopatki cielęcej pokrojonego w 2 cm kostkę
-
150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
250 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
-
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
-
1 łyżka koncentratu pomidorowego
-
200 g białego wina, wytrawnego
-
1 łyżeczki tymianku, suszonego
-
2 liście laurowe, suszone
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście, drobno pokrojonej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
47.9 g
Brennwert
1525 kJ /
364 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
2.7 g
Kohlenhydrate
7.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DANIA MIĘSNE
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Królik w sosie "Marengo"
1 Std. 10 Min
Kurczak w winie
1 Std. 50 Min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min