![Sauté z cielęciny Sauté z cielęciny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160718_118-0-1493-1493.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g masła
- 700 g łopatki cielęcej, bez kości, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 250 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g pomidorów, bez skóry, pokrojonych w ćwiartki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 200 g białego wytrawnego wina
- 1 łyżeczki tymianku, suszonego
- 2 liście laurowe, suszone
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, drobno pokrojonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1525 kJ / 364 kcal
- Eiweiß
- 47.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 13.1 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz cielęcy
1sa 15 dk
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 godz. 25 min
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Gulasz poleszucki
1sa 15 dk
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Wołowina z pieczarkami
30 dk
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Wołowina w czerwonym winie
2 godz. 10 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Pilaw cielęcy
1h 45 min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min