Kompatible Versionen
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Warzywa faszerowane
- 1 czerwona papryka (ok. 240 g)
- 1 żółta papryka (ok. 240 g)
- 1 cukinia (ok. 650 g)
- 5 - 6 pieczarek, dużych (o wadze ok. 40 g każda)
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
- 125 - 150 g serka kremowego, śmietankowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
czubata łyżeczka oregano, suszonego
oder 1 czubata łyżeczka tymianku, suszonego - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
- 250 - 300 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości (patrz wskazówka), pokrojonego na 3 cm kawałki
- woda, do pieczenia warzyw
Pietruszkowa kruszonka
- 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1722.2 kJ / 411.4 kcal
- Eiweiß
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 48.6 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
Alternative Rezepte
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10min
Roladki z indyka z cebulą i papryką z batatami i brokułem, zupa pieczarkowa
1 godz. 15 min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1h
Kurczak z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim
1h
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 godz. 15 min
Szaszłyki z kurczaka, ryż z kminem rzymskim i ciepłą sałatką warzywną
2 godz.
Cukinia faszerowana
1h 40 min
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 godz. 5 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1h 45min