Œufs cocotte aux cèpes

Œufs cocotte aux cèpes

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

20 g de beurre
50 g d'échalote coupée en 4
200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
2 pincées de sel
4 œufs
100 g de crème liquide entière
poivre moulu
500 g d'eau
4 brins de cerfeuil frais effeuillés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 579 kJ / 139 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 5 g

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Frankreich

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