![Chowder z ryb słodkowodnych Chowder z ryb słodkowodnych](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c19c9b6-1a0e-427e-9b59-cbe9230d1208/Derivates/d3116357-d59f-48fd-bea4-7c1ae19996ba.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 płocie, świeże, oczyszczone (ok. 150 g każda)
-
2
filety z sandacza, ze skórą (ok. 130 g każdy)
oder 2 filety z lina, ze skórą (ok. 130 g każdy) - 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, tłustego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1200 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 40 g zasmażki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 6 porcji
- Brennwert
- 12560.4 kJ / 3000 kcal
- Eiweiß
- 177 g
- Kohlenhydrate
- 122 g
- Fett
- 208 g
- Ballaststoffe
- 16.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Małże w mleku kokosowym i curry
1 godz. 10 min
Zupa caldo verde
45 Min
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek
35 min
Zupa grzybowa
1h 15min
Zupa grochowa z chorizo
45 Min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1 Std. 25 Min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 godz. 10 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Zupa z krewetkami i makaronem (dla dzieci)
25 min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Chowder z kukurydzą
45 Min