Tomatenmannetjes

Tomatenmannetjes

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

water
1200 g
courgette fijngesneden (0.5-1 cm)
70 g
basmati rijst
80 g
tomaten (Ø min. 5-6 cm )
4
extra vergine olijfolie
15 g
balsamicoazijn
1 el
fijn zout
1 - 2 snuifjes
Parmezaanse kaas in schilfers
20 g
20 g Emmental, in blokjes (1 cm)
tonijn in olie (uit blik) goed uitgelekt
60 g
groene olijven, ontpit
2
smeltkaas plakje
1
verse basilicumbladeren gewassen en gedroogd
4 - 5

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 9.6 g

Brennwert 820 kJ / 196 kcal

Fett 9.1 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 20.1 g

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