![Karp na słodko w galarecie Karp na słodko w galarecie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A6617908-037E-4167-87A7-9D71EDE7E1BE/Derivates/31694816-B25E-40CB-827D-B496A84123E5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 - 1000 g dzwonek karpia, świeżych
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia karpia
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia karpia
- 900 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 ½ łyżeczki cukru
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 894.5 kJ / 213.7 kcal
- Eiweiß
- 30.5 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 744.2 mg
Alternative Rezepte
Ryba po grecku
45 Min
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1 godz. 25 min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Karp w szarym sosie
1ωρ. 10 λεπτ.
Tatar ze śledzia
10min
Korzenny śledź z jabłkiem
2h 30min
Pulpety z karpia w galarecie
4sa 10 dk
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Kutia
24 godz. 50 min
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min