![Śledzie w sosie makowym Śledzie w sosie makowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30e4b1a9-9ab9-4fd7-b986-d1d7a6911006/Derivates/8eb95fa7-7525-4400-871b-082a7a7dccf7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 filety ze śledzi, solone, a’la Matjas (ok. 400 g), opłukane (patrz wskazówka), pokrojone na 4 cm kawałki
- 20 g maku
- 80 g majonezu
- 150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
- 5 g musztardy, np. miodowej, rosyjskiej, dijon (zależnie od preferencji)
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- koperek, świeży, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1572.5 kJ / 375.8 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 28 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 216.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śledzie po kaszubsku
13h 45 min
Śledzie po cygańsku
2h 20 min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10 min.
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25hod. 15min
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Śledzie w sosie musztardowym
10 godz. 15 min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie w kożuchu
1 godz.
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min