Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 g wody, gorącej
-
2
łyżeczki koncentrat bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 300 g kaszy kuskus
- 250 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 szczypta szafranu, mielonego lub w pręcikach
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 250 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 300 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2009.8 kJ / 480.4 kcal
- Eiweiß
- 19.2 g
- Kohlenhydrate
- 90.4 g
- Fett
- 5.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 14.9 g
- Natrium
- 842.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1 godz. 35 min
Ryż śródziemnomorski
50 Min
Sałatka z komosy ryżowej z ziarnami słonecznika
40 min
Warzywa w sosie holenderskim
1 godz. 10 min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 godz. 10 min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50 Min
Ryż z warzywami i ananasem
50 Min
Sałatka z zielonej soczewicy
45 Min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40 min
Sałatka z kaszą kuskus
45 Min
Sałatka z kaszy quinoa
40 min