Kompatible Versionen
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Namaczanie fasoli
- 100 g fasoli Piękny Jaś, suszonej (Jaś Karłowy)
- 1000 g wody, gorącej
Przygotowanie dania
- 150 g kaszy jaglanej
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 2-3 cm plastry
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 3 ząbki czosnku
- 10 g masła, plus 1 łyżeczka
- 450 - 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. natki pietruszki, majeranku, rozmarynu, tymianku)
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 płaska łyżeczka soli
- ½ płaskiej łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g kiełbas sojowych, pokrojonych w 1 cm plastry
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 870 kJ / 208 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 34.3 g
- Fett
- 5.7 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Gulasz sojowy z knedlami
1 godz.
Kotlety sojowe
40min
Fasola adzuki po prowansalsku
13h
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 godz. 30 min
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50min
Kuskus z warzywami
40min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Gaskońska zupa garbure z tofu
50min