![Marokański kuskus z warzywami Marokański kuskus z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0F0894A5-2954-4338-BEA4-5FCFB73E6A27/Derivates/6204B92A-79E5-48A4-AC7E-118AEEC64074.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 - 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g masła
- 200 g kaszy kuskus
- 200 g wrzącej wody
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g zielonego groszku, świeżego lub mrożonego (patrz wskazówka)
- 200 g różyczek brokułu
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka przyprawy Ras el Hanout
- 400 g wody
- 150 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 200 g pomidorów, bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1059 kJ / 253 kcal
- Eiweiß
- 10.7 g
- Kohlenhydrate
- 42.7 g
- Fett
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 6.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min.
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1 godz. 15 min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20 min.
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Makaron po liguryjsku
45min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1 godz. 30 min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1h 10min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min.
Curry warzywne z ryżem
1 godz.
Kuskus z warzywami
40 Min