Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 160 g ryżu basmati
- 500 g wody
- 190 - 200 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 190 - 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g pieczarek, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 25 - 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 60 - 65 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 g oleju arachidowego
- 150 - 200 g minikolb kukurydzy, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 100 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego, jasnego
- kolendra, świeża, tylko liście, posiekane, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1004 kJ / 240 kcal
- Eiweiß
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1 Std. 10 Min
Marokański kuskus z warzywami
50min
Curry z warzywami
1 godz. 25 min
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1 Std. 10 Min
Makaron gryczany soba z warzywami i tofu
50min
Seitan z sosem pomarańczowym
2 Std.
Ryż śródziemnomorski
50min
Curry warzywne z ryżem
1 godz.
Makaron po liguryjsku
45 Min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25 Min