Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

Spice rub

smoked paprika
2 tsp
sweet paprika
1 tsp
sea salt
2 tsp
brown sugar (or raw sugar)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
chilli powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
onion powder
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
beef tri-tip
900 - 1100 gram

Beef tri-tip and corn

vegetable oil to brush
sweet corn cobs
4

Creamed spinach

water
170 g
fresh baby spinach
510 g
brown onion cut into pieces
110 g
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
30 g
cream cheese cut into pieces
115 g
pouring (whipping) cream
60 g
sea salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1545.8 mg

Eiweiß 61.5 g

Brennwert 3285.7 kJ / 785.3 kcal

Fett 47.5 g

Ballaststoffe 6.4 g

gesättigte Fettsäuren 22.1 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Barbecue season 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

BBQ chicken pizza

1 Std. 30 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Curried chicken salad wraps

50 Min

Chinese-style beef stew

3 Std. 30 Min

Sri Lankan red beef curry

1 Std. 40 Min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3 Std. 15 Min

Beef brisket chilli con carne

7 Std.

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 Min

Bhuna gosht

1 Std. 20 Min

Lamb fajitas

30 Min

Tandoori chicken

45 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 Std. 5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen