Zum Hauptinhalt springen Suchen
Fish soup

Fish soup
4.8 95 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • water
    1000 g
  • unpeeled raw prawns
    250 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion cut into pieces
    150 g
  • green capsicum deseeded and cut into pieces
    100 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    100 g
  • fresh coriander plus extra leaves for garnishing
    3 sprigs
  • tomato passata
    200 g
  • olive oil
    50 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • long red chilli thinly sliced and deseeded if preferred
    1
  • basmati rice
    60 g
  • fresh mussels scrubbed and debearded
    500 g
  • skinless, firm white fish fillets
    300 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1007.9 mg
Eiweiß 36.3 g
Brennwert 1365.5 kJ / 325 kcal
Fett 12.3 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday cooking for Thermomix families 114 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Seafood bisque

4.4(22)

1 Std. 10 Min

Spiced garlic prawns and calamari

4.1(23)

15 Min

Mixed seafood with tomato and herb sauce

5.0(5)

30 Min

Cream of mushroom soup

4.2(260)

20 Min

Mussels in spicy tomato sauce

4.8(101)

45 Min

Xi hu niu rou geng (beef broth)

4.2(29)

40 Min

Bamia (Okra Lamb Stew)

4.1(12)

1 Std. 50 Min

Penne with mussels

4.4(5)

1 Std. 5 Min

Chicken galantine with dill yoghurt

4.3(10)

3 Std. 25 Min

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

3.6(8)

1 Std.

Spiced coriander prawns

4.6(20)

25 Min

Garlic prawns

4.6(341)

25 Min