Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g garlic cloves
- 25 g shallots
- 30 g vegetable oil
- 140 g beef bakso (Indonesian meatball), cut in quarters
- 100 g cooked chicken meat, shredded
- 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
- 400 g cooked basmati rice, refrigerated overnight
- 15 g red bird's eye chillies, cut in thin slices
- 50 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
- 50 g fresh choy sum (chaisim), cut in 5 cm length
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 20 g crispy fried shallots
- 3 sunny side eggs
- ½ tsp chicken stock powder
- garlic crackers, to serve
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2500 kJ / 598 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 32 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 1765 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 Min
Chicken Pad Thai
45min
Whole fish curry
45min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45min
Curry Seafood Chowder
1 Std.
Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta
40 Min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 Std. 45 Min
Bamia (Okra Lamb Stew)
1 Std. 50 Min
Mozambican chicken curry
35 Min
Smoked Salmon Lemon Pasta Second Bowl
35 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min