Hand Roll Sushi

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

10 pieces

Zutaten

Rice

rice vinegar
50 g
sugar
15 g
salt
2 tsp
sunflower oil
1 tsp
water
1000 g
short-grained rice (sushi rice)
300 g

Hand roll sushi

nori seaweed (20 cm x 10 cm)
10 sheets
crab sticks
10
20 prawns, cooked or raw, cut in half lengthwise, without casing
Japanese cucumber cut in sticks
1
ripe avocados peeled and stones removed, cut in slices
2
prawn roe (ebiko)
3 tbsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 538.7 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 519.4 kJ / 124.1 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 25.5 g

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