Rolls aux fromages

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 715.2 mg

Eiweiß 18.4 g

Brennwert 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Fett 43 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 24.7 g

Kohlenhydrate 58.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cheesy II 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tarte au chocolat et spaghetti de poire

1 Std. 15 Min

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25 Min

Boulettes de viande aux légumes

20 Min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20 Min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12 Std. 25 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 Std. 10 Min

Bûche glacée tiramisu

8 Std. 25 Min

Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc

3 Std. 55 Min

Gâteau géode

4 Std.

Tartinade de fromage à l'italienne

4 Std. 10 Min

Chinois salé jambon-raclette

1 Std. 40 Min

Merveilleux

3 Std.