Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 84 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 1240 kJ / 296 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 Std. 20 Min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 Min

Pizzadillas

45 Min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 Std. 45 Min

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10 Min

Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati

50 Min

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

1 Std. 40 Min

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

1 Std. 5 Min

Barres protéinées

50 Min

Baos vapeur au bœuf

2 Std. 55 Min

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

1 Std.

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 Min