Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hachis Parmentier à la patate douce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
½ oignon
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
-
350 g d'escalopes de dinde
-
2 tranches de jambon blanc
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
400 g de patates douces en morceaux
-
200 g de pommes de terre en morceaux
-
100 g de lait demi-écrémé
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
2 c. à soupe de crème fraîche
-
15 g de gruyère
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
622.6 mg
Eiweiß
31.6 g
Brennwert
1478.9 kJ /
353.5 kcal
Fett
9.6 g
Ballaststoffe
4.9 g
gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
34.7 g
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