Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

250 g d'eau
800 g de fleurettes de chou-fleur
huile pour le plat
400 g de crème fraîche
2 c. à soupe bombées de moutarde à l'ancienne
200 g d'emmental râpé
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2392 kJ / 577 kcal

Fett 47 g

Kohlenhydrate 15 g

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