Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

600 g de filet de saumon, frais, sans peau 4 pièces (env. 150 g chacune)
100 g tomate séchée à l'huile égouttées
30 g de purée de tomates
2 gousse d'ail
10 g de miel
50 g de chapelure
¾ c. à café de sel
¼ c. à café poivre moulu
d'huile végétale pour arroser le pesto
70 g d'oignon coupé en deux
150 g brocoli, détaillé en bouquets
150 g de poivrons détaillés en cubes (1,5 cm)
200 g de mélange de riz sauvage
600 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de pâte de bouillon de légumes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 720.7 mg

Eiweiß 48.6 g

Brennwert 3317.8 kJ / 793 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 16.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 91.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ready, Set, Cook! 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50 Min

Nasi Goreng

40 Min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 Std.

Wraps de poulet

15 Min

Risottata au poulet et aux champignons

40 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Gratin de crevettes aux baies roses

30 Min

Pâtes à la crème de pistache

30 Min

Carbonnade à la gantoise

3 Std. 10 Min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 Min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 Std. 30 Min