Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portion

Zutaten

600 g de filet de saumon, frais, sans peau 4 pièces (env. 150 g chacune)
100 g tomate séchée à l'huile égouttées
30 g de purée de tomates
2 gousse d'ail
10 g de miel
50 g de chapelure
¾ c. à café de sel
¼ c. à café poivre moulu
d'huile végétale pour arroser le pesto
70 g d'oignon coupé en deux
150 g brocoli, détaillé en bouquets
150 g de poivrons détaillés en cubes (1,5 cm)
200 g de mélange de riz sauvage
600 g d'eau
1 - 1 ½ c. à café de pâte de bouillon de légumes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 720.7 mg

Eiweiß 48.6 g

Brennwert 3317.8 kJ / 793 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 16.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.7 g

Kohlenhydrate 91.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Ready, Set, Cook! 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

25min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40min

Salade de fromage

20min

Gâteau aztèque

1h

Miso carbonara udon

25min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

1h

Fideuá aux légumes

40min

Quiche lorraine, façon baguette

40min

Tarte au gruyère

50min

Spaghettini aux poivrons

50min