Pain brioché

4.0 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 parts

Zutaten

120 g de lait et un peu pour la finition
15 g de levure boulangère fraîche

5 g de levure boulangère sèche
15 g d'huile végétale
1 œuf
25 g de sucre en poudre
250 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 pincée de sel
50 g de fruits à coque variés et entiers

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 part

Natrium 44.6 mg

Eiweiß 5.6 g

Brennwert 679.4 kJ / 162.4 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 22.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 Std. 30 Min

Levain

108 Std. 20 Min

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

9 Std. 30 Min

Brioche italienne

3 Std. 15 Min

Pâte à tartiner choco-noisette

25 Min

Entremets exotique

24 Std.

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 Std.

Perles de coco

3 Std. 50 Min

Ficelle de pain

4 Std. 5 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 Std. 30 Min

Pain rapide

1 Std. 15 Min