Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

4.6 13 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 portion

Zutaten

255 g chou de Bruxelles parés et coupés en deux
450 g de courgettes tranchées en demi-lunes (½ in.)
450 g de carottes blanches pelé
45 g d'huile d'olive
2 c. à thé de sel
2 brins de romarin frais
200 g épeautre
680 g eau
1 citron
60 g de feta
3 - 5 brins d'aneth frais
45 gousse d'huile d'olive vierge extra
¼ c. à thé de sel selon le goût
¼ c. à thé de poivre noir moulu selon le goût
aneth frais pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 784.2 mg

Eiweiß 6.4 g

Brennwert 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 2.9 g

Kohlenhydrate 28.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Dîners à la casserole 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade d'aubergines et poivrons

35 Min

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 Min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 Min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30 Min

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

40 Min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 Min

Farce pour tacos aux champignons

35 Min

Pad thaï au tofu épicé

1 Std. 50 Min

One pot à la grecque

30 Min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 Min

Bol repas tex-mex

50 Min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 Min