Geräte und Zubehör
Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
50 g de sauce de soja (4 c. à soupe), et un peu pour servir
-
10 g de vinaigre de riz ou de cidre (1 c. à soupe)
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
1 c. à café bombée de sucre en poudre
-
1040 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
200 g de quinoa rincé
-
200 g de fèves fraîches écossées
-
2 carottes en rondelles de 0,5 cm
-
2 navets de printemps, coupés en huit
-
1 c. à soupe d'huile de cuisson
-
200 g de tofu ferme nature, coupé en dés
-
coriandre fraîche pour servir
-
graines de sésame pour servir
-
poivre moulu
-
huile de sésame pour servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
19 g
Brennwert
1532 kJ /
364 kcal
Fett
9 g
Kohlenhydrate
49 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Okonomiyaki
50 Min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati
30 Min
Pâtes à la spiruline et ratatouille d'été
1 Std. 45 Min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 Min
Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps
30 Min
Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic
30 Min
Boulgour au poivron, au concombre et à la courge
45 Min
Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs
40 Min
Salade de haricots cannellini
10 Min
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45 Min