Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 gousse d'ail
50 g de sauce de soja (4 c. à soupe), et un peu pour servir
10 g de vinaigre de riz ou de cidre (1 c. à soupe)
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à café bombée de sucre en poudre
1040 g d'eau
1 c. à café de sel
200 g de quinoa rincé
200 g de fèves fraîches écossées
2 carottes en rondelles de 0,5 cm
2 navets de printemps, coupés en huit
1 c. à soupe d'huile de cuisson
200 g de tofu ferme nature, coupé en dés
coriandre fraîche pour servir
graines de sésame pour servir
poivre moulu
huile de sésame pour servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1532 kJ / 364 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Keine Bewertungen

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

40 Min

Cannelloni à la sauce bolognaise et aux épinards

1 Std. 20 Min

Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée

1 Std.

Dhal à la noix de coco

25 Min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 Min

Soupe de lentilles saucisses

40 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Salade de riz croustillante

45 Min

Gratin de courgettes au germe de blé

1 Std. 20 Min

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 Min

Moussaka grecque

1 Std. 20 Min