Buddha bowl d'automne

Buddha bowl d'automne

4.7 48 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

Les légumes

2 gousses d'ail
1 oignon coupé en deux
700 g d'eau
1 c. à café de sel
250 g de brocoli en bouquets
250 g de courge butternut coupée en rondelles
20 g d'huile d'olive
1 c. à soupe bombée de gomasio
300 g de petit épeautre préalablement rincé (voir "Conseil(s)")

La sauce à la cacahuète

1 gousse d'ail
50 g de jus de citron
50 g de sauce de soja
60 g de beurre de cacahuète
10 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en tronçons
2 avocats coupés en lamelles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1539.5 mg

Eiweiß 35.5 g

Brennwert 4412.8 kJ / 1058.3 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 31.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 150.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°33 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 Min

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40 Min

Salade tiède de butternut, épinards et chèvre

45 Min

Buddha bowl aux falafels

24 Std. 35 Min

Quinoa et légumes d'automne au tofu

55 Min

Curry de pois chiches au tofu

25 Min

Korma veggie aux noix de cajou

55 Min

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 Min

Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons

50 Min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 Min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25 Min

Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards

30 Min