Bacon-Mayonnaise

4.0 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

400 g

Zutaten

Bacon, geräuchert, in Scheiben
200 g
Sonnenblumenöl
230 g
Ei Raumtemperatur
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf (optional)
10 g
Pfeffer (optional)
2 Prisen
Salz
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 30 g

Natrium 192 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 822 kJ / 196 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 0 g

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