Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
Wasser, heiß
1200 g
Pak Choi
400 g
Chinesische Eiernudeln, getrocknet
250 g
Sojasauce
80 g
Chili-Öl (siehe Tipp)
20 g
Faschiertes (vom Schwein)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1213 mg

Eiweiß 22.4 g

Brennwert 1884 kJ / 450 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 51 g

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