Tikka Masala Wraps

Name: Tikka Masala Wraps
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Hühnerbrustfilet, ohne Haut; 240 g Kichererbsen aus der Dose; 2 EL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Garam Masala; 1 TL Knoblauch, gemahlen; 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen; 20 g Zitronensaft; 6 Zweiglein Koriander, frisch; 140 g Naturjoghurt; ½ TL Salz; 4 Weizentortillas

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Stücken (2 cm)
500 g
Kichererbsen aus der Dose abgetropft
240 g
Paprikapulver, edelsüß
2 EL
Garam Masala
1 TL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 TL
Zitronensaft frisch gepresst
20 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, plus etwas mehr zum Garnieren
6 Zweiglein
Naturjoghurt plus etwas mehr zum Garnieren
140 g
Salz
½ TL
Weizentortillas (Ø 22 cm), (siehe Tipp)
4