Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
130
g de lait, et un peu pour la dorure
oder 130 g de crème fraîche, et un peu pour la dorure -
20
g de levure boulangère fraîche
oder 10 g de levure boulangère sèche - 500 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 10 g de sel
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux
- farine de blé, pour le plan de travail
- 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- Nährwerte
- pro 10 parts
- Brennwert
- 16371.3 kJ / 3912.8 kcal
- Eiweiß
- 92.1 g
- Kohlenhydrate
- 448.4 g
- Fett
- 194.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 114 g
- Ballaststoffe
- 18.9 g
- Natrium
- 4263.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brioche butchy à partager
3h 50 min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20 min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Brioche extra crémeuse
2óra 15p
Chapelure
10p
Brioche tressée à la cannelle
8 godz.
Financiers à la framboise
25 Min
Petits pains au lait de soja
2h 20 min
Cake marbré chocolat-pistache
1óra 30p
Glace sundae nappage caramel
3hod. 35min
Sorbet au melon
10p
Mousse minute à la framboise
5p