Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.4 8 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

2 portions

Zutaten

40 g de pain complet en petits morceaux
le jus d'un citron jaune
1 ½ c. à soupe d'huile d'olive
130 g d'eau
350 g de chair de melon en morceaux
du sel
du poivre moulu
3 tranches fines de pancetta
25 g de pignons de pin
quelques feuilles de basilic frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 429.7 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1925 kJ / 460.1 kcal

Fett 36.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 26.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

100 % Fruits 14 Rezepte
Frankreich

SAVEURS THERMOMIX N°4 LES MENUS 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Risotto à l'encre de seiche

1 Std.

Tajine de lapin aux fruits secs

1 Std. 25 Min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 Min

Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver

35 Min

Crumble tomate-fenouil

1 Std. 15 Min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20 Min

Tian aux anchois, olives et romarin

1 Std. 20 Min

Petits encornets à l'ail, artichauts et lard

30 Min

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

25 Min

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 Min

Langoustines aux fèves et pata negra

55 Min

Soupe de mangue au citron vert

20 Min