Soupe mystère

Soupe mystère

4.6 127 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

100 g de lardons fumés
700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
150 g d'oignons coupés en quatre
150 g de carottes coupées en tronçons
20 g de beurre
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 579 kJ / 138 kcal

Fett 7.8 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of Halloween 13 Rezepte
Frankreich

Halloween 10 Rezepte
Frankreich

HALLOWEEN 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Potion magique

40min

Velouté butternut-poivron rouge

30min

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40min

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1h 15min

Soupe de panais

35min

Soupe de cucurbitacées au chorizo

30min

Soupe de butternut, curry et amandes

35min

Potage au poireau

30min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Velouté de potiron à la cannelle

45min

Soupe paysanne express

45min