Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

Spinatkopita mit Gambas und Feta (Griechenland)

4.4 23 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Wasser
400 g
Blattspinat, frisch grob geschnitten
400 g
Knoblauchzehe
1
Schalotte
1
Butter in Stücken
70 g
Feta in Stücken (ca. 3 x 4 cm)
200 g
Ei
1
Salz
¼ TL
Pfeffer
1 Prise
rohe Garnelen große (Gambas), küchenfertig
4
Filoteig (200 g)
8 Blätter
Sesam (optional) zum Bestreuen
1 - 2 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 2114 kJ / 505 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 2.8 g

Kohlenhydrate 32 g

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