Kompatible Versionen
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
80
g altbackenes Brötchen, in Stücken
oder 80 g Toastbrot, in Stücken - 50 g Sesam
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in Stücken
- 1 Knollensellerie (ca. 800 g), in Scheiben (1 cm)
- Pfeffer zum Würzen
- 50 g Mehl
- 3 EL Sahnealternative aus Soja
- 40 g Rapsöl und etwas mehr zum Braten
-
180
g Reisdrink
oder 180 g Sojadrink - 2 Prisen Muskat
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2275 kJ / 544 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 53 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 13.2 g
Alternative Rezepte
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45 min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 godz.
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1 godz.
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1 godz. 25 min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50 min
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15 min.
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1 godz.
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 godz. 10 min
Blumenkohl-Spinat-Lasagne
1 godz. 45 min