Zwetschgen-Baiser-Kuchen
TM6 TM5

Zwetschgen-Baiser-Kuchen

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Zutaten

  • 5 Eier
  • 280 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 geh. TL Zimt
  • 230 g Butter, in Stücken
  • 520 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • Weichweizengrieß zum Ausstreuen
  • 1000 g Zwetschgen, geviertelt
  • 1 Prise Salz

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1153 kJ / 276 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Ballaststoffe
1.4 g
Natrium
55 mg

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