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Apfelkuchen mit Schaum

Apfelkuchen mit Schaum
3.8 53 Bewertungen
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 Stücke
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Zutaten

  • Eier
    3
  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Mehl
    200 g
  • Puderzucker
    40 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Äpfel entkernt, geviertelt
    450 g
  • Zucker
    75 g
  • Salz
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 83 mg
Eiweiß 4 g
Brennwert 874 kJ / 209 kcal
Fett 10 g
Ballaststoffe 1.6 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 27 g

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