Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

20 Stücke

Zutaten

Teig

Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Eier
8
Zucker
170 g
Mehl
350 g
Backpulver
½ Pck.
Sahne
100 g
Zwetschgen halbiert, entkernt
750 g

Haselnuss-Kruste und Fertigstellung

Butter in Stücken
250 g
Zucker
250 g
Mehl
75 g
Haselnüsse, gehobelt
350 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 64 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2059 kJ / 492 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 45 g

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