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Saftiger Apfelkuchen vom Blech
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
20 Stücke
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten250 g
-
Äpfel, säuerlich (z. B. Boskop), geschält, geviertelt, entkernt500 g
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Zitronensaft3 EL
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Zucker240 g
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Vanillezucker, selbst gemacht15 g
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Eier4
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Milch250 g
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Mehl500 g
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Backpulver1 Pck.
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Salz1 Prise
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Apfelmus360 g
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Mandelstifte50 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
93 mg
Eiweiß
5 g
Brennwert
1203 kJ /
288 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
39 g
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