Saftiger Apfelkuchen vom Blech
TM6

Saftiger Apfelkuchen vom Blech

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Zutaten

  • 250 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 500 g Äpfel, säuerlich (z. B. Boskop), geschält, geviertelt, entkernt
  • 3 EL Zitronensaft
  • 240 g Zucker
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 4 Eier
  • 250 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 360 g Apfelmus
  • 50 g Mandelstifte
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1203 kJ / 288 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Ballaststoffe
1.8 g
Natrium
93 mg

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