Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen

Rhabarber-Pudding-Streuselkuchen

4.8 836 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 9 Std.

12 Stücke

Zutaten

Mehl
400 g
Zucker
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 TL
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Ei
1
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Speisestärke
15 g
Milch
500 g
Schmand
200 g
Rhabarber geschält, in Stücken (ca. 1 cm)
400 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 259 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1730 kJ / 413 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 55 g

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