Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

Apfel-Nuss-Kuchen vom Blech

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 Stücke

Zutaten

Zitronensaft
45 g
Äpfel klein, säuerlich (z. B. Elstar)
1500 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
350 g
Haselnüsse
350 g
Zucker
230 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Zimt
1 TL
Salz
2 Prisen
Eier
8
Mehl
200 g
Backpulver
2 TL
Milch
150 g
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 85 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1611 kJ / 385 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 33 g

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