Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Burgers met zeeduivel en zalm
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
5 porties
Zutaten
Saus
-
knoflookteentjes2
-
gemengde kruiden, vers2 el
-
zout½ tl
-
komkommer in stukken gesneden (4 cm)200 g
-
Griekse yoghurt180 g
-
Dijon mosterd1 el
Burger
-
citroenschil4 sneetjes
-
croutons60 g
-
prei50 g
-
lente-ui of sjalot50 g
-
verse peterselie20 g
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 - 3 snuifjes
-
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)250 g
-
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)100 g
-
ei1
-
olijfolie2 eetlepels
-
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood600 g
-
groene slabladeren150 g
-
tomaat in plakjes gesneden50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 5 porties
Natrium
6587.7 mg
Eiweiß
152 g
Brennwert
12327.5 kJ /
2946.4 kcal
Fett
84.2 g
Ballaststoffe
25.4 g
gesättigte Fettsäuren
17.9 g
Kohlenhydrate
392.3 g
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