Mushroom and kale risotto

Mushroom and kale risotto

3.3 53 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 portions

Zutaten

cheddar cheese cut into pieces
40 g
kale leaves or fresh silverbeet, stalks removed
2
brown onion
½
garlic cloves
2
butter
20 g
brown rice
130 g
Vegetable stock paste (see Tip)
2 tsp
water
500 g
white button mushrooms cut into slices
180 g
sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 203.1 mg

Eiweiß 18.7 g

Brennwert 2055.8 kJ / 491.4 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoffe 9.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sam Wood 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Stack up the savings 126 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Southern-style pork and bean casserole

40min

Peanut and soba noodle slaw

20min

Tagliatelle with pumpkin

45min

Chicken and avocado risoni salad

40min

Turkey rissoles and kale slaw

30min

Pear and blue cheese risotto

30min

Hunters' stew

1h

Zucchini cheddar slice

45min

Vegetable bake with goat's feta

1h 30min

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40min

Warm satay chicken salad

55min

Truffled roast pumpkin risotto

35min