Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 18 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (optional) pour la finition
sauce de soja (optional) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 1341 kJ / 318 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli au porc haché et bouillon

Ravioli au porc haché et bouillon

40 Min

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes

1 Std. 10 Min

Pad Thai

Pad Thai

45 Min

Pâtes orzo au potiron et au poivre

Pâtes orzo au potiron et au poivre

35 Min

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes

1 Std. 10 Min

Mapo bœuf et tofu

Mapo bœuf et tofu

35 Min

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

1 Std.

Soupe pho aux restes de poulet

Soupe pho aux restes de poulet

2 Std. 55 Min

Banh mi au bœuf à la citronnelle

Banh mi au bœuf à la citronnelle

1 Std. 5 Min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 Min

Soupe ramen aux légumes et tofu

Soupe ramen aux légumes et tofu

55 Min

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 Std. 55 Min