Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

50 g d'échalotes coupées en deux
300 g de feuilles de salade verte (voir "Conseil(s)")
200 g de petits pois, frais ou surgelés
10 g d'huile
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
40 g de perles du Japon
100 g de camembert coupé en morceaux
50 - 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 658.5 mg

Eiweiß 15.8 g

Brennwert 1337.5 kJ / 320.8 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 19.8 g

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