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Paneer

Paneer
4.5 75 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
450 Gramm
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Zutaten

  • Vollmilch frisch
    1500 g
  • Schlagobers, 36% Fett
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Apfelessig
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 450 Gramm

Natrium 1678 mg
Eiweiß 60.9 g
Brennwert 11237 kJ / 2680 kcal
Fett 232.5 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 122.9 g
Kohlenhydrate 88 g

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