Kompatible Versionen
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La truite macadamia-parmesan
- 2 filets de truite saumonée (± 200 g)
- ¼ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
-
1
citron, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus
oder 1 orange, 1 morceau finement zesté (1 x 2 cm) et le jus - 40 g de parmesan, en morceaux
- 40 g de noix de macadamia, grillée et salée
- 10 g de beurre mou
- 1 c. à café de thym déshydraté
La salade de betterave
- 160 g de betterave crue (1-2 betteraves), en morceaux
- 1 pomme (± 100 g), en quartiers
- 100 g de carottes (1-2 carottes), en morceaux
- 70 g de persil racine (1-2 persils), en morceaux
- 10 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2499 kJ / 597 kcal
- Eiweiß
- 53 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 31 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Riz au boeuf et brocoli
50 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Bolognaise aux noix
35 Min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Boeuf Wellington
10h 10min
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 Min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 Min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 Std. 45 Min
Burgers aux brocolis et sauce aux radis
1h
Yaki udon japonais à la viande hachée
30 Min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 Min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h