Bibimbap burrito

Bibimbap burrito

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 porties

Zutaten

ossenhaas biefstuk in reepjes (± 2 x 5 cm)
400 g
teentjes knoflook
3
verse gember in schijfjes (2 mm)
20 g
Gochujang (Koreaans chilipasta)
40 g
lichte sojasaus
20 g
water
1050 g
suiker
1 el
zout en 4-5 snuifjes extra om op smaak te brengen
½ tl
lente-uien in stukken
30 g
olie en 1 el extra om de eieren te bakken
20 g
verse shiitake in stukken (0,5 cm)
150 g
sesamzaad, wit
1 tl
korte korrel rijst (Koreaans of Japans)
180 g
wortelen in reepjes
120 g
verse bladspinazie
100 g
verse sojascheuten
120 g
sojasaus
1 tl
geroosterde sesamolie
1 tl
eieren
4
tarwebloem tortilla's (± Ø 30 cm)
4

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1616.4 mg

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 8.7 g

Kohlenhydrate 76.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fusion-smaken 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Chili van rund met citroenfeta

Chili van rund met citroenfeta

45min

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1h 10min

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade

1h 30min

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Ninguna valoración

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30min

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

1h 10min

Hong Kong rijst met worst

Hong Kong rijst met worst

Ninguna valoración

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1h 5min