Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porties

Zutaten

Yoghurtdip

verse koriander alleen bladeren
6 takjes
yoghurt, 0,1% vet
150 g

Beignets

volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
120 g
water
500 g
wortelen in stukjes gesneden (3 cm)
500 g
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 snuifje
lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
45 g
ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
1
gedroogde chilivlokken (optional)
1 tl
olijfolie om te bakken
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 5 g

Brennwert 573 kJ / 137 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

lagere GI 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Poke bowl met gemarineerde zalm

35min

Goulash van linzen en champignons

45min

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1h 40min

Zoete aardappel muffins met walnoten

1h

Worteltaart smoothie bowl

10min

Souvlaki van kip en paprika met rijst

1h 5min

Gepaneerde hamburger van kalkoen en spinazie

35min

Miso Udon Noedels

20min

Kruiden en Cashew dip

8h 10min

Kipsatés met pindasaus

2h

Risottata met asperges, broccoli en champignons

40min