Pain maison au maïs

Pain maison au maïs

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 parts

Zutaten

150 g de grains de maïs doux en conserve égouttés ou de maïs frais, cuit maison
300 g de farine et un peu pour le plan de travail
200 g de farine de maïs
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
150 g d'eau
5 g de sel
1 œuf
20 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 397.8 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1566.5 kJ / 372.8 kcal

Fett 5.8 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 67.2 g

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